Presentación
La correcta selección del envase plástico es determinante para la calidad y seguridad del alimento.
Este curso entrega criterios técnicos para identificar y seleccionar envases plásticos adecuados según el tipo de alimento y su aplicación.
Información general
Modalidad: E-learning
Duración: 8 horas
Realización: Octubre 2026
Código SENCE: 1238080919
Objetivos
- Identificar distintos tipos de envases plásticos para alimentos.
- Comprender criterios técnicos para su selección.
- Apoyar decisiones de uso de envases en aplicaciones alimentarias.
- Dirigido a Profesionales y técnicos del área de envases, alimentos y calidad.
