Cursos Técnicas para la Identificación y Selección de Envases Plásticos para Alimentos Este curso que se impartirá en el mes de agosto entrega criterios técnicos para identificar y seleccionar envases...
Ecodiseño, Ley REP y Ley PUSU para la Industria Agroalimentaria Este curso aborda los principios de ecodiseño y el marco regulatorio asociado a la Ley REP y Ley PUSU. Ver más
Método de Interpretación de Fichas Técnicas de Envases Plásticos para Alimentos ¿Sabes si el envase que utilizas cumple con todos los requerimientos técnicos para proteger la inocuidad de tus... Ver más
Legislación en Envases Plásticos en Contacto con Alimentos: Control, Inocuidad y Ensayos de Migración Este curso aborda la legislación vigente aplicable a envases plásticos en contacto con alimentos, considerando... Ver más
Técnicas de Panificación La panificación es un proceso clave dentro de la industria alimentaria Ver más
Cálculo de la Vida Útil de un Alimento Envasado Presentación La vida útil es un parámetro fundamental para garantizar la calidad, inocuidad y correcta rotulación de los... Ver más
Técnicas de Gestión y Reducción del Impacto Medioambiental de Envases y Embalajes La evaluación y reducción del impacto ambiental de envases y embalajes es un desafío creciente para la industria. Ver más
Técnicas de Optimización de Envases Plásticos en la Industria de Alimentos Presentación La optimización de envases plásticos es clave para asegurar el desempeño técnico, la protección del... Ver más
Tecnologías de Envasado de Alimentos Presentación Las tecnologías de envasado cumplen un rol central en la conservación, protección y comercialización de los... Ver más