Presentación
Las tecnologías de envasado cumplen un rol central en la conservación, protección y comercialización de los alimentos.
Este curso entrega una visión general de las principales tecnologías de envasado utilizadas en la industria alimentaria y sus aplicaciones.
Información general
Modalidad: E-learning
Duración: 8 horas
Realización: Agosto 2026
Código SENCE: —
Objetivos
- Identificar las principales tecnologías de envasado de alimentos.
- Comprender sus aplicaciones según el tipo de producto.
Dirigido a
Profesionales y técnicos del sector alimentario y de envases.
